Laat je deze zomer verleiden door de ijskoude lekkernijen van Piper-Heidsieck!

Waarom enkel van een glaasje champagne nippen bij het aperitief als je weet dat hij ook uitstekend past bij je favoriete dessert of een zoete lekkernij? Geniet deze zomer nog wat langer van je bubbels met de Piper-Heidsieck Ice Cream Box, een exclusieve limited edition box die het zomerse gevoel perfect belichaamt. Vier exclusieve soorten ijs met champagnesmaak, gecreëerd door vier prestigieuze Belgische meester-ijsmakers, maken het zomerse plaatje helemaal compleet.

Ijsjes zijn hét symbool van de zomer. Zodra de zon haar intrede doet, verovert het verfrissende dessert de harten van fijnproevers over de hele wereld. Het inspireerde Piper-Heidsieck om zijn limited edition box te baseren op dit zomerse icoon. Voor het tweede opeenvolgende jaar hult het gerenommeerde champagnehuis haar Cuvée Brut in een houder in de vorm van een ijsje, de Ice Cream Cool Box, een kleurrijke en zonnige box die overal in België verkrijgbaar is.

SUMMER VIBES - De exclusieve box draagt de iconische kleuren van het Huis Piper-Heidsieck: felrood en goud. Hij ziet er niet alleen voortreffelijk uit, hij houdt ook je favoriete bubbels koel. Ideaal bij een picknick, een uitstapje naar het strand of simpelweg als koeler op je tafel. Gedurfd, elegant en origineel, de box is het perfecte cadeau voor je vrienden en familie voor eender welke gelegenheid deze zomer.

De limited edition Piper-Heidsieck Ice Cream box is verkrijgbaar bij gespecialiseerde cavisten. Aanbevolen verkoopprijs: 46,50€.

EXCEPTIONELE IJSJES - Geïnspireerd door de zomerse box, deed Piper-Heidsieck een beroep op vier lokale, artisanale ijsmakers om een smaak op basis van champagne te creëren. Een culinaire samenwerking die ervoor zorgt dat jij een hele zomer lang kan genieten van ijsjes met het uitzonderlijke aroma van champagne. Elke meester-ijsmaker creëerde een origineel recept op basis van de beroemde Cuvée Brut van Piper-Heidsieck. Onuitgegeven gastronomische, fruitige maken die je in juli en augustus kan degusteren in vier verschillende ijszaken verspreid over het hele land. De deelnemende ijssalons hebben vestigingen in verschillende grote Belgische steden, waaronder Knokke, Antwerpen, Gent, Waver en Waterloo.

BUBBELS EN FRUITS - Omdat de smaken van Piper-Heidsieck Cuvée Brut en fruit uitzonderlijk goed samengaan, lieten de meester-ijsmakers zich voor de creatie van het champagne-ijs inspireren door typische zomerse smaken. ​

🍦In 1928 bood Crèmerie François slechts twee smaken aan, mokka en vanille. Anno 2021 heeft het salon zijn kaart sterk uitgebreid en serveert het een twintigtal smaken. Het serveert alle klassieker (inclusief suikervrije en lactosevrije versies), maar creëert ook originelere smaken zoals bosbes of banaan-straciatella. Het merk dat vestigingen heeft in Knokke, Sint-Niklaas en Oostende, werkte samen met de Gentse Crèmerie Gérard, een ijssalon dat bekend staat om zijn traditionele smaken en heerlijke wafels, om een sorbet te maken op basis van Piper-Heidsieck Cuvée Brut en aardbeien. De exclusieve smaak is in beide ijszaken verkrijgbaar.

^{Cremerie François, Ankerstraat 34, 9100 Sint-Niklaas / Dumortierlaan 113, 8300 Knokke / Marie José Plein 7, 8400 Oostende. Bekijk de openingsuren: www.cremerie-francois.com}

^{Cremerie Gérard, Limburgstraat 36, 9000 Gent, open woensdag tot en met zondag van 13.00 tot 18.30 uur, www.cremerie-gerard.be}

🍦 Milad, het trendy Antwerpse ijssalon dat zich inspireert op de smaken van het Midden-Oosten, neemt ook deel aan dit avontuur. Milad staat bekend om hun verrassende smaken zoals koffie kardemom, saffraan met rozenwater en amandel oranjebloesem. Ook voor deze nieuwe smaak gaat Milad terug naar de Midden-Oosterse roots. De champagne sorbet is verrijkt met rozenwater en granaatappel. Die combinatie creëert een zoete, doch lichtzure smaak die je koel houdt op de heetste zomerdagen.

^{Milad, Kloosterstraat 120, 2000 Antwerpen, open van donderdag tot zondag, 14 tot 21 uur, www.miladicecream.be}

🍦 La Maison Carette - een historisch adresje dat al 101 jaar heerlijke ambachtelijke ijsjes maakt en meerdere vestigingen heeft in de regio's Namen en Waals-Brabant - verwent alle fijnproevers met een sorbet van wijngaardperzik en champagne. Verfrissend en vol pit.

^{Maison Carette, Chaussée de Bruxelles 278, 1410 Waterloo / Avenue Reine Astrid 33, 1340 Ottignies-Louvain-la-Neuve / Rue du Commerce 1, 1300 Wavre / Chaussée de Nivelles 25, 5140 Sombreffe. Bekijk de openingsuren op www.carette.be}

PIPER-HEIDSIECK CUVEE BRUT - De Cuvée Brut is een frisse en elegante champagne die champagneliefhebbers overal ter wereld weet te overtuigen met zijn diepgang en complexiteit. De harmonieuze mengeling van frisse witte perzik, sinaasappelbloesem en sappige peer flirt met de zoete smaak van licht geroosterd brood. Het resultaat? Een heerlijke, rijkelijke champagne. Een iconische Cuvée van het Huis Piper-Heidsieck met subtiele noten van amandel en een vleugje citrus die je smaakpapillen prikkelt.

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 50% PINOT NOIR – 30% MEUNIER – 20% CHARDONNAY 

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Min. 25% RESERVEWIJNEN – DOSAGE : 9 G/L

HET HUIS PIPER-HEIDSIECK - Piper-Heidsieck, het meest bekroonde Champagnehuis van de eeuw^*, wordt geroemd om zijn doortastendheid en streven naar uitmuntendheid. Het champagnehuis heeft een rijke geschiedenis en ontstond uit een liefdesgeschiedenis die begon in 1785 toen de in Duitsland geboren stichter Florens-Louis Heidsieck een wijn creëerde om de vrouw op wie hij verliefd was te verleiden.

Het is altijd een onderdeel geweest van de filosofie van Piper-Heidsieck om zich af te zetten tegen bestaande conventies. Om te blijven innoveren en zich uit te drukken. Het Huis heeft dan ook altijd tot de verbeelding gesproken. Van Marie-Antoinette die bij de eerste slok verliefd werd op de champagne tot de klanten van de speakeasy bars tijdens de Drooglegging en Marilyn Monroe die beweerde elke ochtend te ontwaken met een glas Piper-Heidsieck.

Piper-Heidsieck blijft investeren om de kwaliteit en de authenticiteit van zijn wijnen te verbeteren. Een aanpak die de wijngaarden al een dubbele certificering opleverde: "Viticulture Durable en Champagne" en "Haute Valeur Environnementale".

https://www.piper-heidsieck.com

https://www.instagram.com/piper_heidsieck 

^{** Régis Camus, Chef de cave bij Piper-Heidsieck, is sinds het begin van deze eeuw acht keer door de jury van de International Wine Challenge bekroond met de prestigieuze titel "Keldermeester van het Jaar".}

Beeldmateriaal vind je in de newsroom van Piper-Heidsieck.

Voor meer informatie kan je contact opnemen met :

Francine De Caluwe

oona agency Antwerp

• francine@oona.agency
• +32 473 865 866

• oona.agency

Sofie Pintens

oona agency Antwerp

• sofie@oona.agency
• +32 477 92 76 98

• oona.agency